பகுதியில்லாத வேளாச்சி மற்றும் உணவு தொழிற்சாலைகளில் காணப்படுகிறது, உடல்நல நன்மைகளையும், மேசைக்கு மகிழ்ச்சியையும் அளிக்கும் ஒரு முக்கிய பொருள். இந்த வாஞ்சைகள், இன்னும் அவற்றின் குடும்பங்களில் மூடப்பட்டுள்ளன, அவற்றின் எண்ணிக்கையான ஊட்டச்சத்துக்கும் பல்வேறு உணவுகளுக்கும் பல்வேறு பொருட்களிலும் மதிப்புமிக்கப்படுகின்றன. அவற்றின் பணக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்கு மிக முக்கியமான நன்மைகள்