शेल नभएको बदाम, अक्सर ठूलो बदामको रूपमा चिनिन्छ, कृषि र खाद्य उद्योगहरूमा एक आवश्यक उत्पादन हो। यी बदाम, अझै तिनीहरूको शेलमा, विभिन्न फाइदाहरू प्रदान गर्दछ जुन उनीहरूलाई उत्पादक र उपभोक्ताहरू दुबैका लागि आकर्षक छनौट गर्दछ। बल्क नसक्ने बदामको प्राथमिक फाइदाहरू मध्ये एक गोलाकार प्रजातिहरूको तुलनामा तिनीहरूको विस्तारित शेल्फ जीवन हो। बाहिरी शेल कार्य गर्दछ